Heute Abend waren wir Fisch essen direkt am Strand in Jimbaran. Im “Nyoman Café” hatten wir uns einen Tisch in der ersten Reihe reserviert. Pünktlich ca. 20 Minuten vor Sonnenuntergang waren wir dann auch da. Schnell ein paar Getränke bestellt und dann die Kamera (also das Handy) gezückt für ein paar Fotos.
Anschliessend haben wir uns dann jeder einen frischen Fisch ausgewählt. Die Wahl fiel meistens auf Red Snapper oder White Snapper.
Nach ca. 30 Minuten stand der Fisch dann lecker gegrillt, zusammen mit 4 verschiedenen Soßen, Meeres-Spinat und Reis auf dem Tisch.
Lecker und eine absolute Empfehlung. Schon alleine wegen des Ambiente.
Wir empfehlen eine Tischreservierung, da in der Saison die Plätze am Strand schon mal sehr knapp werden können.